麥當(dāng)勞中國稱薯條供應(yīng)沒問題,韓國麥當(dāng)勞暫停銷售，今天,韓國麥當(dāng)勞在官網(wǎng)發(fā)布公告稱,由于供應(yīng)鏈出現(xiàn)意外問題,導(dǎo)致我們暫時無法提供炸薯條。給各位顧客帶來不便深感抱歉,我們將盡最大努力盡快恢復(fù)銷售。韓國麥當(dāng)勞向韓聯(lián)社表示,是由于擔(dān)心冷凍土豆不合格,因此暫停了炸薯條的銷售。

　　此前,由于疫情期間全球供應(yīng)鏈出現(xiàn)問題,韓國麥當(dāng)勞也曾在2021年和2022年暫停炸薯條銷售。該話題今天沖上熱搜。對于韓國停售,今天麥當(dāng)勞中國在回應(yīng)查詢時表示,麥當(dāng)勞中國目前的薯條供應(yīng)沒有問題,喜歡您來。

　　韓國麥當(dāng)勞暫停銷售炸薯條

　　韓國麥當(dāng)勞宣布,從當(dāng)天上午10時30分起,韓國麥當(dāng)勞所有門店已經(jīng)停止炸薯條銷售,消費者點不了包含炸薯條的套餐,如果購買漢堡單品,會提供中號可樂,炸薯條具體恢復(fù)銷售的時間將另行通知。

　　韓國麥當(dāng)勞暫停銷售炸薯條,或與胡塞武裝襲擊紅海商船有關(guān),麥當(dāng)勞再次卷入是非。日前,麥當(dāng)勞美國方面公開承認(rèn),根據(jù)美國去年底啟用的新方法檢測結(jié)果顯示,每份麥當(dāng)勞炸薯條中不利于身體健康的反式脂肪酸含量比以前增加了三分之一。對此,麥當(dāng)勞中國前天再次發(fā)出緊急聲明,稱中國內(nèi)地麥當(dāng)勞餐廳所供應(yīng)的薯條不含反式脂肪酸。

　　韓國麥當(dāng)勞的炸薯條是使用冷凍土豆進(jìn)行烹飪的,韓國大多數(shù)麥當(dāng)勞門店都從美國最大的一家冷凍土豆公司進(jìn)口,以達(dá)到統(tǒng)一的味道。對于此次暫停銷售炸薯條的原因,韓國麥當(dāng)勞的官方解釋是內(nèi)部供應(yīng)鏈出現(xiàn)了問題,擔(dān)心已經(jīng)到貨的部分冷凍土豆不達(dá)標(biāo),從品控的層面考慮決定中斷產(chǎn)品供應(yīng)。

　　不過業(yè)界分析也有可能是由于紅海局勢長期緊張,全球海運運費暴漲、運輸時間延長,因此冷凍土豆的供應(yīng)變得困難,新一輪加沙沖突以來,也門的胡塞武裝經(jīng)常襲擊經(jīng)過紅海的商船,聲稱這是為了反對以色列在加沙軍事行動,聲援巴勒斯坦人,韓國一些消費者表示很好奇為什么不能更換韓國產(chǎn)土豆以確保供應(yīng)穩(wěn)定。

　　根據(jù)美國食品與藥物管理局方面稱,反式脂肪酸可增加人體不良膽固醇,增加患心臟病的風(fēng)險。國內(nèi)一些營養(yǎng)專家則表示,反式脂肪酸會增加人體膽固醇含量,特別是低密度脂蛋白膽固醇的含量,是引發(fā)膽固醇問題和動脈阻塞的主要誘因之一。